Brigadeiros
Ingredientes:
5 colheres de "sopa" de cacau em pó magro
3 colheres de manteiga
1 lata de leite condensado magro
Chocolate granulado
Preparação:
Coloca-se a manteiga a derreter num tacho em lume brando. Quando a manteiga se encontra derretida junta-se o cacau e o leite condensado, mistura-se tudo muito bem e deixa-se cozer em lume brando até se observar que o creme descola do tacho. Deixa-se arrefercer, fazem-se bolinhas e depois passam-se por chocolate granulado normal ou preto (a seu gosto).
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